包袋紙袋

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大多數町屋的改造都是如此，但在所有改造町屋會遇到的難題中，公認最不好搞定的，就是當地的人情世故。戴周穎是有一居的創始人，一進入施工的環節，戴周穎就發現町屋民宿的開設沒有想象中那么順利。每一間民宿必須拿到町長的簽字才能辦理牌照，町類似中國的街道，町長則相當于街道辦事處主任，簽字的前提是町內的鄰居全都同意町屋酒店的開業。如果周圍100米有學校，則還需要去學校申請。令他印象最深的是我們有一間町屋民宿位于左京區的一個富人生活區，町內鄰居大多年紀較大，傳統而保守。因為他們的阻力，整個項目拖后了半年之久。狹窄的小路，布滿電線的天空，滿滿的日式街頭日本鄰居最擔心的問題就是房屋和住客安全等問題，最保險的辦法就是開業之前就去拜訪，跟鄰居們說清楚營業計劃，以及向他們解釋會如何解決他們的顧慮，比如會嚴格叮囑住客保持安靜、垃圾分類、不在屋里和門口抽煙等。酒店改建施工開始之前，一定要將一塊寫著施工信息的牌子放在門口，讓附近的人都可以信息對稱。帶好禮物、提前公示、耐心溝通，是搞定鄰居的基礎辦法。一些民宿經營者，還會偶爾為町內住民提供町屋作為免費聚會場所，或是給鄰居們特供內部價格以便他們的親戚前來投宿。聽說有的管理者沒有經驗，已經開始動工才跟周圍鄰居告知，結果遭到強烈反對，項目工期也拖延了很久，戴周穎回憶說。90后町屋民宿老板紀曉旸，才來到日本一年卻已經掌握了和日本鄰居的相處之道去看望日本鄰居，尤其是年紀大的人，最穩妥的辦法是帶上京都當地產的虎屋牌羊羹，紀曉旸告訴菲卡記者，他是MM公司的另一位合伙人，來到日本只有1年的時間，這些細節都是日本員工告訴他的。MM公司管理的其中一間町屋民宿，邀請的是日本國寶級木工建筑師永野一生來做建筑改造。不感到羞恥嗎，日本的傳統需要中國人來維護，你們卻在這里叫嚷反對，一次町內說明會，還是靠永野如此訓斥才說服了本來持反對意見的當地居民們。還有一個意料外的改造難點，是好的工匠太少。如果真正想達到完全如舊的狀態，需要使用榫卯結構。關于京都還有多少會榫卯的匠人，有人說30多位，有人說50多位，但很難更多了。和大多數應用較少的手藝一樣，京都的榫卯工藝也已經式微，而且近年來類似的項目太多，榫卯工匠都在各個項目里，新開的工程只能在后面排隊。鴨川是京都觀景與商業的核心區域，這里沿岸有不少頗具特色的町屋

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